Listos para cocinarse el mundo

História selecionada
This article originally appeared on ECOMANÍA

Compartimos esta nota de Ecomanía,  sobre la historia de una psicopedagoga que devino chef, con el único fin de generar espacios inclusivos en todos los ámbitos, por ejemplo, en la cocina. 

"Más allá de buscar generar un espacio de inclusión laboral y despertar conciencia, se dio lo que más queríamos: que todos los que son parte del Atelier lo hagan porque realmente tienen vocación. Es maravilloso verlos trabajar y vibrar con lo que hacen".

Atelier Gourmet es el servicio de catering conformado por profesionales con y sin discapacidad que comparten las pasión por la cocina, nacido en Fundación DISCAR.

 

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